Medievo Orgánicos 
Color
Nariz
Boca

Este vino se elabora de forma tradicional, sólo con los métodos naturales. Siguiendo estrictamente las reglas del cultivo y procesamiento de viñedo orgánico. Así mismo en bodega se sigue un sistema de separación rigurosa, lo que garantiza un procedimiento 100% orgánico.
Elaborado con tempranillo ecológico.
3-4 meses en barrica de roble americano.
Este vino marida bien con cualquier tipo de carnes, arroces o verduras o quesos. Para disfrutar plenamente se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18º.
Grado Alcohólico: 13.5% Vol.
Acidez volátil: 0.65 g/L
Acidez total: 4.9 g/L
pH: 3.65
Azúcares residual: 2 g/L
Sulfuroso total: 100 mg/L